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叶菜类食谱
广岛野菜
产物参数:

属十字花科的青菜,含有很下的维生素C和钙质。表面有点像芥菜,但无芥菜的苦味,口感鲜甜响亮,沉炒、汆烫都很合适,但不宜汆烫过暂。
烹调:喷鼻炒广岛菜、上汤广岛野菜
喷鼻炒广岛野菜永利国际官网
 
质料:广岛野菜 高丽菜 小松菜 胡萝卜洋葱 姜丝 柴鱼粉 色拉油 味淋塩?
做法:
1.广岛野菜,高丽菜,小松菜,胡萝卜 洋葱切好备用。
2.加色拉油少量,姜丝炒喷鼻。
3.蔬菜依易熟度递次下锅,大火快炒,加入味淋、塩及柴鱼粉便可。
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质料:娃娃菜 京彩 红椒 青椒 蒜片 葱

做法:
1. 广岛野菜洗净,切数段。
2. 青椒、红椒、京彩切丁,蒜切片,葱切末。
3. 蒜片、葱末炝锅,蒜片焦了但不糊的时刻,放入鸡汤烧开(白水+鸡精+盐也可)。
4. 水开后将广岛野菜放入,京彩丁放入,再煮开,煮到菜变软。
5、广岛野菜捞出装盘,将青、红椒放入放如汤中,煮一分钟,到场火淀粉勾芡,浇在菜上便可。

 

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